Pedro forma parte de las relaciones que permiten mirar el café y el cacao desde su procedencia, su proceso y la persona que los trabaja.
El archivo de Raíces registra recorridos por el VRAEM, reuniones con productores, muestras de grano y espacios de transformación.
Su historia se presenta como parte de una relación directa: producto, territorio y conversación aparecen juntos, sin convertir el café en un objeto anónimo.
La ficha crecerá únicamente con información validada por su protagonista y con fotografías autorizadas.
Relación con Raíces
Esta historia se publica con información reconocida por el proyecto y puede ampliarse con nuevos registros autorizados.
